深煎り『純正ごま油濃口』を使ってかんたんおいしい減塩メニュー

きのこと卵の中華スープ
  • 高血圧
  • 糖尿病

中通総合病院 管理栄養士 近藤円先生が考案!

きのこと卵の中華スープ

ごまの風味が強いので、使用することで料理に更にコクが出たり、塩分を控えめでも物足りなさを補うことができます。また、漬け込んだり隠し味に使うことで、肉や魚の臭みを抑えて素材の味を生かすことができます。料理の仕上げに加えるだけでもおいしく仕上がるので、様々な料理に使用できます。

純正ごま油濃口


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